01 marzo 2007

Biscotti con farina di castagne

Amalgamare 200 g di burro, 100 g di zucchero, 200 g di farina di castagne garessine macinata a pietra, 100 g di farina 00, mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia, mezzo cucchiaino di lievito, 2 tuorli d'uovo. Stendere l'impasto a uno spessore di 3-4 mm, tagliare con uno stampino per biscotti e cuocere per circa 15 minuti a 200°C.
Deliziosi!

2 commenti:

Gorgoglio ha detto...

Che fameee!!!

Chiara ha detto...

grazie Irma della ricetta!
Vado subito a provarla!
Ciao
persemprechiara.blogspot.com