10 agosto 2007

Biscotti per il cane

L'altro giorno mi è arrivato il pacco ordinato da Off the Beaten Path contenente una serie di taglia-biscotti dalle forme diverse. Tra questi, un set di taglia-biscotti per cani a forma di osso, zampina, idrante e casetta.
Era da una vita che sognavo di avere un tagliabiscotti a forma di osso! E finalmente non ne ho uno ma ben tre, di tre dimensioni diverse! :)
E così mi sono lanciata per l'ennesima volta a far biscotti, questa volta però solo per la mia Brina.
La ricetta che ho seguito è grosso modo quella pubblicata su questo blog. Ho però fatto alcune modifiche.

Biscotti per cani
  • 1 tazza di farina di segale integrale
  • 1 tazza di farina integrale
  • 1 tazza di farina bianca
  • 1 uovo
  • 1/2 tazza di brodo
  • 2 cucchiai di olio di semi
Ho mescolato tutti gli ingredienti secchi, ho aggiunto poi l’uovo e l’olio e quanto bastava di brodo per ottenere un impasto omogeneo. L'ho steso col mattarello fino a 3-4mm di spessore, ho ritagliato i biscotti e li ho fatti cuocere cuocere a 180° per mezz’ora.
Brina ha gradito molto i nuovi bombi da sgranocchiare.

8 commenti:

monica ha detto...

Ciao Irma i biscotti per la mia Lilly non li ho ancora fatti ...ma però ho acquistato la "pistola"spara biscotti di pastafrolla (tua ricetta) e....voilà sfornati biscotti da pasticcera!!! Ti leggo sempre...sei bravissima...ps. i biscotti a "righe" non sono in grado...troppo complicati
ciao monika64ud

adrionzola ha detto...

ma tu sei una vera Donna!
Grande!!!
Questo è amore!!!
:)

Irma ha detto...

@Adrionzola: grazie ^__^
Ma come si fa a non amare il proprio cane? :)

Laura ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Sergio ha detto...

Brava e complimenti,domani li faccio!!

Sergio


www.passioneretriever.blogspot.com

Rosanna ha detto...

per quanto tempo si mantengoni i biscotti?

Irma ha detto...

@Rossana: parecchi giorni se chiusi in una scatola di latta :)

cose di mya ha detto...

complimenti per la tua ricetta.
A tal proposito posso chiedere quanto hai pagato le spese di spedizione per questi tagliapasta?
Sono in banda stagnata o acciaio?
Ho visitato il sito ed ha delle cose davvero davvero carine ecco perchè ti chiedo questo! Vorrei comprare anche io qualcosa!
cio mya